以鱼腥草为对象，研究鱼腥草超微粉和细粉的组织形态、溶出特性、药代动力学特征、建立鱼腥草超微粉指纹图谱和研制鱼腥草超微粉口服含片，实验室小型喷雾干燥机为超微粉碎技术在中药加工和食品加工业的推广及鱼腥草超微粉进一步的应用提供依据。分别对鱼腥草进行普通粉碎和超微粉碎，应用实验室小型喷雾干燥机对超微粉和细粉进行观察，比较鱼腥草超微粉和细粉形态差异，并对它们的粒径大小、密度及比表面积进行测定。喷雾干燥法实验过程的观察可知，鱼腥草经普通粉碎后，粉末中组织块清晰可见，且呈现出不规则形状；相反的是超微粉碎后粒度变小，且颗粒大小均匀，颗粒的球性度提高。此外，超微粉和细粉在相同放大倍数下其组织特征也有很大的不同：细粉在同一实验室小型喷雾干燥机下能明显观察到大批细胞壁完整的细胞群，偶见个别细胞的细胞壁破裂；而超微粉在同一实验室小型喷雾干燥机下看到的大多是细胞碎片，仅能观察到极个别完整的细胞存在。选用的鱼腥草，应用喷雾干燥法研究鱼腥草超微粉和细粉功能性成分的溶出特性。应用喷雾干燥法对鱼腥草超微粉和细粉黄酮类物质溶出量比较研究。选用实验室小型喷雾干燥机为分析柱，流动相为乙腈冰醋酸，检测波长359nm。结果表明，超微粉碎能提高鱼腥草金丝桃苷和槲皮苷的溶出量。应用喷雾干燥法对鱼腥草超微粉和细粉进行挥发油成分溶出量比较研究，选用实验室小型喷雾干燥机毛细管填充柱，氮气为载气，进样口温度为198℃，检测器温度120℃，柱温升温。结果表明，超微粉碎能提高鱼腥草甲基正壬酮的溶出量。与鱼腥草细粉比较，鱼腥草超微粉中金丝桃苷的生物利用度得到了提高。通过实验室小型喷雾干燥机多次实验得知：可以应用鱼腥草超微粉，加入甜味剂、酸味剂和麦芽糊精等，其口感酸甜适中，有清凉感，稳定性较好。